Brusselicious 2012 FR

Salut les filles,

je sais que je n’en ai pas ecris beaucoup ces derniers temps mais c’est tellement intense au travail, je ne réussi qu’à faire mes missions Fatshion Faceoff! Mais le mois prochain je vais avoir plus de temps à consacrer à mon blog.

Puisque je suis la, permettez-moi de vous parler de l’événement Brusselicious 2012. C’est un événement dans notre capitale, Bruxelles, où la culture à la gastronomie sont liés et ceci de différentes manières.

Toute l’année, différents événements sont organisés et liée à de la nourriture. Je vais vous donner un petit résumé de tous les trucs que vous pouvez faire / manger. Pour plus d’informations, vous pouvez toujours aller sur le site officiel: http://visitbrussels.be/bitc/front/home/display/clt/BE_en/section/visiteur.do

Alors, voici ce que vous pouvez faire:

– SENSATIONS: tester vos sens et ceux des animaux. Voir, entendre, goûter, toucher, sentir ce till 09/02/2012 http://www.sciencesnaturelles.be
A table! Du Champ à L’assiette (prenez place! Aliment du champ jusqu’à votre assiette)

Votre plat révèle qui vous êtes. Par conséquent, cette exposition vous confronte à cette réalité sur le site de Tour & Taxis. Connaissez-vous la valeur nutritive de vos aliments préférés? Contiennent-ils des produits chimiques? D’ou vient la nourriture? Peut-on encore manger cela quand nous serons 9 milliards sur la Terre? Toutes ces questions seront résolues!  Till 06/03/2012  http://www.expo-a-table.be

Chez Cinematek. Même la salle de cinéma a décidé de participer et montrer des films liés à l’alimentation. D’abord le film, puis essayer quelques-uns des aliments miam!

>>MAI – JUIN 2012 PLATS PRINCIPAUX

 
Jeudi 10 mai 19h00 Film : “Big Night” (Campbell Scott)
21h00 Dégustation : Plats italiens
 
 

Jeudi 24 mai

19h00 Film : “Les Mille et Une Recettes du Cuisinier Amoureux” (Nana Dzhordzhadze)

21h00 Dégustation : Cuisine géorgienne / Europe centrale
 

Jeudi 14 juin

19h00 Film : “Le Festin de Babette” (Gabriel Axel)

21h00 Dégustation : Cuisine française
 

Samedi 30 juin

15h00 Film : “Ratatouille” (Brad Bird)

17h00 Dégustation : Ratatouille
 
 
>> JUILLET – AOUT 2012 SPECIALITES LOCALES
 
Jeudi 19 juillet 19h00 Film : 4 court-métrages
21h00 Dégustation : Cuisine belge
 
 
Jeudi 26 juillet19h00 Film : “Jambon d’Ardenne” (Benoît Lamy) + “Saute ma ville” (Chantal Akerman)
21h00 Dégustation : Spécialités belges sortant dans le film : sauce béarnaise, tomates farcies, steak frites, etc.
 

Jeudi 9 août
19h00 Film : “Het Sacrement” (Hugo Claus)
21h00 Dégustation : TBC
 
 

Samedi 25 août

15h00 Film : “Panique au village” (Stéphane Aubier -Vincent Patar)

17h00 Dégustation : Barbecue + Produits de la ferme
 
Cette prochaine est l’un de mes favoris:
 
BXXL 35 sculptures géantes partout dans Bruxelles jusqu’au 21.06
Les super-héros de la gastronomie à Bruxelles descendent sur la ville. Imaginez: les choux de Bruxelles, du chocolat, des moules, des verres à bière et des cônes de puces géantes, décorées, détournés, personnalisés et traitées d’une manière originale par des artistes à l’imagination débordante. Le premier beau jour, cette scénographie monumentale urbaine va envahir les rues et les places les plus connues de la capitale. En été, ils seront rassemblés dans une grande exposition: lieu tenu secret (Royal Park ;-)), juste pour faire saliver tout le monde à partir de 22.06 jusqu’au 21.09: exposition à un seul endroit.

Vous pouvez trouver sur le site une carte qui vous montre où les trouver tous ses oeuvres. J’ai déjà vu environ 17 pièces seulement en se déplaçant dans la ville. Si vous ne voulez pas marcher, vous devrez attendre Juin pour les voir tous réunis dans le parc royal.

Bruxelles fête du Port le 20 mai

Le Port en fête, c’est l’occasion de réaliser que Bruxelles est toujours une ville fluviale : on visite des bateaux et les animations sont en lien avec la mer et l’eau. Pendant Brusselicious, gageons que les dégustations auront une saveur iodée car les pêcheurs de crevettes s’invitent à la fête.

Quoi d’autre?

Donc, beaucoup plus comme la semaine du vin à Bruxelles, Culinaria ², pique-nique, dîner dans le ciel, Week-end de la bière Belge, salon du chocolat, festival de fritkots…….. alors faites un tour sur le site!

Voici le lien: http://visitbrussels.be/bitc/BE_fr/brusselicious.do

 
Ci vous venez à Bruxelles les mois  à venir vous saurez quoi faire ;-)!

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